和白癜风发病原因中免疫性缺失导致白癜风的发生有着的联系，可知白癜风的主要医学表现是皮损大小不一、形状不一、边缘清晰、周围皮肤常比正常皮肤色素略深、无萎缩、脱屑等白色斑片。白斑的数量不固定，多数融合成片，可以长期存在，也可以扩大至一些范围而常年不改变。白癜风患者容易合并甲状腺功能亢进或减退，糖尿病，慢性肾上腺皮质功能减退及慢性活动性肝炎等疾病。

维生素C食物对黑色素合成不利。象一些水果一样，里面含有丰富的维生素C，象桔子，橙子，柚子，猕猴桃这些含维生素C丰富的水果食用对黑色素生成不利，还会使病情恶化，对治疗不利。